Warum Employer Branding in der Hotellerie der Schlüssel zum Erfolg ist
Wir möchten heute auf die Bedeutung von Employer Branding für die Hotellerie eingehen und warum es in der heutigen Zeit immer wichtiger wird.
Als Arbeitgeber:in in der Hotellerie haben Sie sicherlich schon einmal gehört, dass das Mitarbeitermanagement ein wesentlicher Bestandteil Ihres Erfolgs ist. Schließlich sind es die Mitarbeitenden, die täglich dafür sorgen, dass Ihre Gäste sich wohl und willkommen fühlen.
Arbeitnehmende sorgen für gute Gästebewertungen
Wir alle lieben es, in einem Hotel zu übernachten, das uns ein angenehmes Erlebnis bietet. Die freundlichen Mitarbeiter, ein komfortables Bett und ein leckeres Frühstück sind nur einige Dinge, die dazu beitragen können, dass wir uns wohl und entspannt fühlen. Doch was ist mit den Mitarbeitenden, die hinter den Kulissen arbeiten, um dieses Erlebnis zu schaffen? Wie wichtig ist es für Hoteliers, ihre Arbeitgebermarke zu pflegen und zu fördern, um eine starke und motivierte Belegschaft aufzubauen?
Durch Employer Branding können Sie als Arbeitgeber:in Ihre Attraktivität als Arbeitgebermarke steigern und sich positiv von Ihren Wettbewerbern abheben. Eine starke Employer Brand hilft dabei, talentierte Mitarbeitende anzuziehen und zu halten, die nicht nur fachlich qualifiziert sind, sondern auch zu Ihrer Unternehmenskultur passen.
Was genau bedeutet Employer Branding in der Hotellerie?
Es geht darum, Ihre Stärken als Arbeitgeber:in hervorzuheben und eine klare Botschaft zu vermitteln, warum es sich lohnt, bei Ihnen zu arbeiten.
Dazu gehört eben auch, ein attraktives Arbeitsumfeld zu schaffen, das Ihre Mitarbeitenden motiviert und fördert. Dazu zählen unter anderem flexible Arbeitszeiten, Möglichkeiten zur Weiterbildung, faire Vergütung und ein angenehmes Arbeitsklima.
Warum wird Employer Branding in der Hotellerie immer wichtiger?
Zum einen hat die Coronakrise gezeigt, wie wichtig es ist, motivierte und engagierte Mitarbeitende zu haben, die in schwierigen Zeiten zusammenhalten und flexibel auf neue Herausforderungen reagieren können. Zum anderen gibt es einen zunehmenden Wettbewerb um die besten Fachkräfte auf dem Arbeitsmarkt, nicht nur innerhalb der Hotellerie, sondern auch in anderen Branchen.
Eine starke Employer Brand hilft Ihnen dabei, Ihre Mitarbeitenden zu binden und motivieren, Ihre Reputation als Arbeitgebermarke zu stärken und potenzielle Bewerbende anzuziehen. Sie können dadurch nicht nur Kosten sparen, indem Sie Fluktuation und Krankheitsausfälle reduzieren, sondern auch langfristig den Erfolg Ihres Unternehmens sichern.
Viele Hoteliers sind der Meinung, dass es zu schwer sei, dies alles in der Hotel Branche zu vereinbaren. Dabei halten viele gerne an alte Glaubensätze fest. Etwas zu fest, unserer Meinung nach. In den letzten 20-30 Jahren hat sich die Branche im Bereich Employer Branding kaum weiterentwickelt. Nun kommt die Branche nicht mehr drum herum! Das stellt viele vor eine enorme Herausforderung. Hierbei zeichnet sich jetzt schon ab, wer mit der persönlichen Offenheit zu dem Thema Erfolg haben wird und wer im schlimmsten Fall alles auf die falsche Karte setzt und das Unternehmen zur Aufgabe zwingen wird. In einer Zeit, in der die Mitarbeitererwartungen und -bedürfnisse höher sind als je zuvor, können Arbeitgebende es sich nicht leisten, ihre Arbeitgebermarke zu vernachlässigen.
Hoteliers sollten sich bewusst sein, dass sie in einer Branche tätig sind, die sehr vom Kundenerlebnis abhängt. Ein gutes Kundenerlebnis hängt jedoch stark von den Mitarbeitenden ab, die es schaffen. Wenn sie nicht glücklich sind, wird sich das auf die Qualität des Kundenerlebnisses auswirken. Dies führt zu schlechten Bewertungen und weniger Buchungen.
Die Bedeutung einer starken Arbeitgebermarke.
Es gibt verschiedene Gründe, warum Hoteliers im Bereich Employer Branding aktiv werden sollten.
Hier sind einige der wichtigsten:
Mitarbeitergewinnung
Die Rekrutierung neuer Mitarbeiter ist oft eine Herausforderung, insbesondere wenn es z. B. um die Positionen in der Küche geht. Wenn Sie jedoch eine starke Arbeitgebermarke haben, können Sie es sich leisten, selektiver zu sein und sich auf Top-Talente zu konzentrieren. Ein positives Image als Arbeitgeber:in kann dazu beitragen, dass sich qualifizierte Kandidat:innen von sich aus bewerben und somit den Rekrutierungsprozess erleichtern. Social Recruiting erleichtert es Ihre Stellenanzeige zu finden. Fachkräfte, die zu Corona-Zeiten gegangen sind, sind heutzutage oftmals nur noch passiv Suchende. Sie erreicht man auf Social Media. Wir möchten hier gerne den Hinweis geben, dass unsere Hiring-mit-Hirn-Methode Bewerbenden die Möglichkeit bietet, sich innerhalb von 2-3 Minuten zu bewerben. Sie erhalten live neue Bewerbungen in unserem Bewerbermanagement CMS und können diese übersichtlich verwalten.
Dieses Verfahren sorgt schon während der Bewerbung, dass Sie als innovative:r Arbeitgeber:in wahrgenommen werden.
Mitarbeiterbindung
Mitarbeiterbindung ist genauso wichtig wie das Recruiting von neuen Mitarbeitenden. Durch das Schaffen einer positiven Arbeitgebermarke können Hoteliers das Engagement und die Loyalität ihrer Mitarbeiter erhöhen. Mitarbeiter, die sich mit ihrem Arbeitgeber identifizieren, werden wahrscheinlich länger bleiben und produktiver sein.
Mitarbeitermotivation
Motivierte Mitarbeitende sind das Herzstück eines jeden erfolgreichen Unternehmens. Durch die Schaffung einer positiven Arbeitsumgebung können Hoteliers das Engagement und die Motivation erhöhen. Wenn sie glücklich und zufrieden sind, werden sie bessere Arbeit leisten und dazu beitragen, das Kundenerlebnis zu verbessern. Oft kann man hier beobachten, dass sogar Krankheitsraten sinken, da sie weniger Belastungen ausgesetzt sind, wenn ausreichend Personal eingeteilt werden kann.
Wettbewerbsfähigkeit
In der Hotelbranche gibt es viel Wettbewerb, das wissen Sie nur zu gut. Eine starke Arbeitgebermarke kann dazu beitragen, dass sich ein Hotel von anderen abhebt und die Attraktivität als Arbeitgeber steigert. Wenn Hoteliers sich als Arbeitgeber profilieren, der für seine Mitarbeiter sorgt und sie fördert, können sie sich von der Konkurrenz abheben und sich einen Wettbewerbsvorteil verschaffen. Ihre Konkurrenz wird sich zukünftig darüber Gedanken machen oder ist vielleicht schon dabei es umzusetzen.
Haben Sie durch das Wegbleiben von Fachkräften einen schlechteren Service? Schlechte Gästebewertungen können Sie schnell ins Wanken bringen. Findet ein Gast bei Ihrer Konkurrenz hingegen nur positive Gästemeinungen auf Grund der Serviceerfahrung, wird er lieber dort die Buchung vornehmen.
Reputation
Die Arbeitgebermarke hat auch Auswirkungen auf die allgemeine Reputation eines Hotels. Wenn die Mitarbeitenden glücklich sind und positiv über Sie als Arbeitgeber:in sprechen, wird dies auch auf das Hotel selbst abfärben. Eine starke Arbeitgebermarke kann dazu beitragen, dass das Hotel anders wahrgenommen wird und somit auch als eine Marke, die für Qualität und Service steht.
Die besten Mitarbeiter gewinnen und halten.
Allerdings ist es nicht immer einfach, eine starke Arbeitgebermarke aufzubauen.
Hier sind einige Tipps, die Hoteliers dabei helfen können:
Eine starke Unternehmenskultur schaffen
Eine starke Unternehmenskultur kann dazu beitragen, dass Ihre Mitarbeitende sich mit dem Unternehmen identifizieren und ihre Arbeit als sinnvoll und erfüllend empfinden. Wenn Hoteliers eine Kultur schaffen, die auf Werten wie Zusammenarbeit, Engagement und Respekt basiert, werden Ihre Mitarbeitenden sich wertgeschätzt fühlen und sich mit dem Unternehmen identifizieren.
Mitarbeiterentwicklung fördern
Die Förderung der Mitarbeiterentwicklung ist ein wichtiger Aspekt des Employer Branding. Wenn Mitarbeitende die Möglichkeit haben, sich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln, werden sie sich eher an das Unternehmen binden und ihre Arbeit besser machen. Sie sollten daher Schulungen, Fortbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten anbieten, um das Engagement und die Motivation Ihrer Mitarbeitenden zu steigern. Sprechen Sie hierzu gerne einmal die IHK oder Hotelverbände an.
Mitarbeiterfeedback einholen
Es ist wichtig, das Feedback der Mitarbeitenden regelmäßig einzuholen, um herauszufinden, was sie sich von Ihnen wünschen und wie man ihre Arbeitserfahrung verbessern kann. Sie sollten sich bemühen, ein offenes und transparentes Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem die Mitarbeitenden sich gehört und geschätzt fühlen.
Eine attraktive Vergütung bieten
Die Vergütung ist ein wichtiger Faktor für die Mitarbeiterzufriedenheit. Aber auch unser Sorgenkind. Es steht und fällt meistens alles mit dem Monetären. Sie sollten sicherstellen, dass Sie eine faire Vergütung bieten. Auch zusätzliche Leistungen wie Bonuszahlungen, Mitarbeitervergünstigungen oder flexible Arbeitszeiten können dazu beitragen, die Mitarbeiterbindung und -motivation zu stärken. Betrachten Sie es als Investition in Ihr eigenes Unternehmen und denken an schlechte Bewertungen auf Plattformen wie z. B. Kununu durch Mitarbeitende oder an die negativen Gästeerfahrungen. Diese Schäden ist weitaus größer und stehen nicht im Verhältnis zu einer besseren Bezahlung.
Die Arbeitgebermarke aktiv kommunizieren
Eine starke Arbeitgebermarke muss aktiv kommuniziert werden, um ihre Wirkung zu entfalten. Sie sollten sich bemühen, Ihre Arbeitgebermarke auf verschiedenen Kanälen zu kommunizieren, wie z. B. auf der Firmenwebsite mit einer Karriere-Landingpage oder auf Social-Media-Kanälen. Auch die Einbindung von aktuellen Mitarbeitenden in den Rekrutierungsprozess kann dazu beitragen, dass sich potenzielle Bewerbende mit dem Unternehmen identifizieren und Sie als starke Arbeitgebermarke wahrnehmen. Wir binden gerne bei unserer Hiring-mit-Hirn-Methode Teamfotos mit ein. Auch Bewertungen einzelner Mitarbeitenden finden in dem Verfahren sehr guten Anklang.
FAZIT
Insgesamt zeigt sich, dass Hoteliers im Employer Branding einiges verändern sollten, um eine gute und solide Arbeitgebermarke aufzubauen und qualifizierte Mitarbeitende zu gewinnen und zu binden. Zudem kann sie auch dazu beitragen, die Mitarbeiterzufriedenheit und -motivation zu steigern, was wiederum das Kundenerlebnis verbessert und somit zu einer höheren Kundenzufriedenheit führt. Sie können sich damit von der Konkurrenz abheben oder wieder mithalten. Daher sollten Sie das Employer Branding nicht als eine optionale Aufgabe betrachten, sondern als eine Investition in die Zukunft Ihres Unternehmens und Ihrer Belegschaft.
